Очень Большой Extra Large XL	Для большой компании, для ресторана, для кэтеринга. Диаметр решётки — 61 см Вес 93 кг Можно приготовить за один раз: молочного поросёнка целиком, 2 бараньи ноги, 1 большую индейку, 6 куриц, 14 бургеров, 9 стейков, 3 шейки.
Большой Large L	Для большой семьи семьи, для ресторана, для кэтеринга. Диаметр решётки — 46 см Вес 64 кг Можно приготовить за один раз: 1 баранью ногу, 1 индейку, 4 курицы, 10 бургеров, 7 стейков, 2 шейки.
Средний Medium M	Для семьи. Диаметр решётки — 38 см Вес 43 кг Можно приготовить за один раз: половину бараньей ноги, 1 маленькую индейку, 3 курицы, 6 бургеров, 4 стейка, одну шейку.
Маленький Small S	Для маленькой семьи, для пары. Диаметр решётки — 32 см Вес 30 кг Можно приготовить за один раз: 1 цыплёнок, 4 бургера, 2 стейка, половину шейки.
МиниМакс MiniMAx	Для маленькой семьи, для пары. Диаметр решётки — 32 см Вес 28 кг Можно приготовить за один раз: 1 цыплёнок, 4 бургера, 2 стейка, половину шейки.
Мини Mini	Для пикника. Диаметр решётки — 23 см Вес 14 кг Можно приготовить за один раз: 2 куриные грудки, 2 свиных медальона, 1 стейк, 1/3 шейки.

Наши модели

Модели грилей в стандартной комплектации укомплектованы нижней регулировочной заслонкой из нержавеющей стали, решеткой для гриля из нержавеющей стали, жароустойчивым термометром, верхней чугунной заслонкой и прочнейшим керамическим покрытием для защиты основной керамики.

Гриль Большое Зелёное Яйцо устойчив к капризам погоды, ни мороз, ни дождь ему не страшен. Однако если гриль долго не используется, мы рекомендуем защитить его. Для моделей от Small до Extra Large Вы мы предлагаем купить водонепроницаемые защитные чехлы..

Big green Egg Mini

Вес Big Green Egg Mini составляет 15 килограмм, поэтому его удобно брать с собой на пикник, на яхту, лодку, на рыбалку и на охоту. Желательно приобрести ножки-подставку, в этом случае устойчивая основа позволит вам разместить модель Биг Грин Эгг Мини на столе, даже если он изготовлен не из жаропрочных материалов.

Диаметр решетки этого керамического гриля 23 сантиметра, на ней возможно одновременно поджарить или закоптить от одной до трёх порций. Модель Mini популярна не только у частных пользователей, но у ресторанов. На многих профессиональных кухнях она используется для приготовления небольших блюд а-la carte.

Big Green Egg MiniMax

В мае 2015 года компания Big Green Egg официально на своём сайте анонсировала появление новой модели MiniMax. Модель занимает промежуточное месть между Mini и Small. Диаметр решётки гриля такое как у Small – 33 см, но по высоте гриль небольшой и является настольным. Уже стандартная комплектация включает настольные ножки и ручки для переноски гриля. При такой комплектации цена MiniMax немного меньше цены на Small.

Гриль привлекает своей мобильностью и настольной конструкцией. Он займёт почётное место и на летней кухне и на палубе яхты. Вместимость: один цыплёнок целиком, 2-3 стейка или бургера. Комплектуется опционально отсекателем жара барбекю, чугунной решёткой для стейков, вторым уровнем, увеличивающим пространство для приготовления и другими аксессуарами.

Big Green Egg Small

Модель Big Green Egg Small можно оборудовать металлическими ножками на колёсах, позволяющими легко перекатывать керамический гриль по гладким дорожкам. Дополнительные опции также пластиковые полки, на которые, можно поставить продукты. Модель Small оптимальна для пары или для трёх человек.

Вес модели Small составляет 35 кг. Диаметр решётки 33 сантиметра, модель компактна, но при этом на ней можно готовить от двух до четырёх порций одновременно. На этой модели Big Green Egg легко разместить курицу целиком, а если готовить с использованием керамического отсекателя жара, то на решетке можно разместить от двух до трех килограммов мяса.

Big Green Egg Medium

Решётка у модели гриля Big Green Egg Medium имеет диаметр 38 сантиметров и отличается особенной универсальностью. Эту модель Вы можете использовать для приготовления сочного мяса или готовить полезные овощи на гриле, закоптить рыбу, тушить рагу в чугунке или использовать большую сковородку. Вы пригласили шестерых гостей - керамический гриль Big Green Egg M легко справится и приготовит для них вкуснейшие яства.

С помощью модели Medium можно готовить как и на открытом огне так методом непрямого грилинга. На решётке поместятся от двух до четырех килограммов мяса, при этом очень удобно жарить на гриле и небольшие порции.

Ассортимент аксессуаров для Medium

Для модели Medium существует широкий ассортимент аксессуаров. Так, с помощью керамического отсекателя жара и керамического круглого противня можно испечь в Большом Зелёном Яйце хлеб или пиццу с ароматной и хрустящей корочкой, как будто Вы приготовили их в русской печи.

С помощью прочных ножек с колёсами легко перемещать керамический гриль Medium, вес которой составляет 45 килограмм. На данную модель можно установить дополнительную рукоятку, с помощью которой ещё удобней перемещать гриль. Модель Medium комплектуется столиками из дерева.

Big Green Egg Large

предлагается особенно большой выбор аксессуаров. Вы можете заказать дополнительную решётку на половину площади, двойную решётку и даже тройную. Для модели Big Green egg Large можно купить керамический отсекатель жара для приготовления продуктов методом непрямого грилинга и керамический противнем, на котором можно испечь хлеб или большую пиццу для всей семьи. Наряду с универсальностью, модель Large имеет не только возможность ежедневно готовить пищу для вашей семьи, но справится и с задачей вкусно накормить много гостей на вашей вечеринке.

На решетке диаметром 46 сантиметров достаточно места для приготовления различных блюд одновременно. Рыба и овощи запросто могут готовиться по соседству друг с другом. Хотите для разнообразия приготовить мясное или овощное рагу одновременно? Используйте Керамический отсекатель жара и вы легко сможете сделать это одновременно. А если Вы были в Испании и теперь мечтаете о чудесной испанской паэлье, для этой цели у нас специально разработана сковорода для паэльи!

Модель Big Green Egg Large оснащена двойной пружиной, в отличие от Medium, что позволяет легко открывать и закрывать тяжёлую крышку одной рукой. Как и модель Medium, этот керамический гриль можно дополнить дополнительной рукояткой и боковыми столиками. Так как модель Big Green Egg L тяжелая (65 кг), её можно установить стационарно для обустройства летней кухни.

Big Green Egg Exra Large

Модель Exra Large имеет, кроме преимуществ модели Large, еще и внушительных размеров решетку диаметром в 61 сантиметр. Используя керамический противень, на керамическом гриле можно выпекать пиццы диаметром до 55 см или длинные багеты, можно жарить сразу шесть куриц и даже индейку весом в 10 кг, или готовить крупную рыбу, например осетра, весом 1-3 кг/шт. целиком.

В модели Big Green Egg Exra Large даже без дополнительной решетки в гриле помещаются до десяти килограммов мяса, что полезно для больших компаний и для ресторанов. Часто эту модель рестораны устанавливают на открытых террасах, модель также подходит для больших кейтеринговых компаний.

Модель Extra Large имеет вес около 105 килограмм в сборе с ножками и доп. ручкой и может быть оборудована мощными двойными ножками с колёсами. Как и модель Large, Ехга Large хорошо сочетается с боковыми столиками из дерева.